El equipo de Amelezza cree que comer alimentos naturales, sin aditivos y conociendo su origen es primordial para sentirse bien. Por ello, la miel de Amelezza es de cosecha propia, los dulces son hechos a mano en horno de leña en Extremadura y las especias para dar sabor y color a nuestras recetas, originarias de nuestro país. Además ofrecen al cliente una variada muestra de tés e infusiones, mermeladas y vinagres de frutas, ricas legumbres y semillas para el deleite gastronómico. También Amelezza cuenta con ricos vinos, quesos y charcutería de la tierra.